Приближается 7 января – Православное Рождество. Как вы уже знаете, в США и Великобритании Рождество (Christmas) празднуют 25 декабря, и это один из самых главных праздников в году. Возможно, вы не знаете, но это верно не для всей Великобритании: Рождество было вычеркнуто из шотландского календаря на протяжении почти четырех столетий!

До Реформ 1560 года Рождество в Шотландии называлось Yule, а также Yhoill или Yuil. Его праздновали практически так же, как и во всей католической Европе: с играми, подарками и пиршествами. После Реформы, однако, на подобное традиционное празднование стали смотреть неодобрительно. Католицизм был объявлен вне закона, христианские рождественские праздники и дни пиршеств были упразднены, и на них был наложен запрет.

Даже до 20 века чрезмерные пиршества во время Рождества сводились к минимуму, поскольку Пресвитерианская церковь в Шотландии никогда не придавала особого значения этому празднику. Люди привыкли работать 25 декабря, и до 2001 года существовала угроза всеобщих забастовок, стоило шотландским банкам предложить своим служащим английские банковские каникулы, т.е. больше времени на Christmas и меньше на Новый Год. Поэтому, если желаете почувствовать традиционное шотландское рождество – идите на работу!

Christmas in Scotland

Влияние церкви ослабло с середины 20 века, и Christmas стал общественным праздником только в 1958 году, а «день подарков» (Boxing Day) в 1974 году. Празднование Рождества в Шотландии сегодня проходит наравне с Новым Годом и рождественскими каникулами, как и в остальной части Объединенного Королевства и в Европе. Каждый год в столице Шотландии проводятся традиционные немецкие рождественские ярмарки, огни горят на улицах всех основных городов, а люди распевают рождественские песни.

Поскольку в Шотландии очень популярны охота и рыбалка, на рождественском столе в Шотландии, помимо традиционной фаршированной индейки, можно встретить и селедку, фазана, оленину и даже дикого вепря.

Шотландцы – большие сладкоежки (have a sweet tooth), и это подтверждается огромным разнообразием рождественских пудингов, а также рождественским тортом, обычно с марципаном, яблоками, запеченными в тесте. Если вам по вкусу десерт с кремом, идеально подойдет Кранахан — cranachan (великолепный шотландский десерт из обжаренных овсяных хлопьев, залитых взбитыми сливками, виски, мёдом, малиной).

Как только всю эту еду вдоволь зальют спиртным, наступает кульминационный момент праздника – речь королевы в 3 часа ночи, под которую самое время завалиться спать, чтобы набраться сил перед настоящим празднованием – Hogmanay.

Hogmanay

Но, конечно же, шотландцы – эти любители шумных вечеринок – не остались без грандиозного празднования. У шотландцев есть Hogmanay [ˌhɔɡməˈneː] который был и до сих пор является самым важным праздником. Хогманай — это языческая традиция празднования последнего дня в году, то есть – Новый Год! Поэтому обмен подарками, общественные праздники и пиршества в Шотландии были перенесены с Рождества на Hogmanay. Если вам посчастливится посетить Шотландию в этот период, вы сможете увидеть различные факельные шествия и шоу с огненными шарами, а также шоу фейерверков перед толпами людей в Эдинбургском Замке.

Одной из известных новогодних шотландских традиций является First-footing – «первая нога». Считается, что для того, чтобы год был удачным, первым гостем в доме 1 января должен быть высокий, темноволосый мужчина, который приносит традиционные символы изобилия: уголь для очага, хлеб для стола и виски для главы семьи. Женщины и светловолосые мужчины, первыми входя в дом в новом году, приносят неудачу.